Description
Afin de renouveler avec la tradition de la bière artisanale, La Cave de la Rose d’Or est fière de vous présenter sa bière triple Notre Dame d’Oujon, issue de l’eau de source d’Abbaye qui a parcouru jusqu’en Suisse les roches vierges du prestigieux massif du Mont-Blanc.
Notre Dame d’Oujon fût la première Abbatiale de Suisse en l’an 1146.
Bière triple d’Abbaye avec une jolie rondeur, voluptueuse à la robe dorée. elle présente une belle longueur en bouche et une légère petite note de miel et de vanille.
Aux origines de la source Le Mont Blanc, plus haut sommet d’Europe, n’est-il pas le parfait symbole de la pureté ?
Vieux de 30 millions d’années, il domine les Alpes. Autour de lui s’étendent, au nord, les fameuses Aiguilles du Midi, et au nord-est les Grandes Jorasses. Il alimente directement le glacier des Bossons vers la vallée de l’Arve. Son altitude de 4810 mètres est celle de l’épaisse couche neigeuse coiffant la cime. Du sommet jusqu’à mi-hauteur, il est recouvert de « neiges éternelles » (entre 15 et 23 mètres d’épaisseur) et veille en silence sur la vallée.
