Description
Cépages : Assemblage de Merlot et Malbec
Élevage : Barriques de demi-muids de 625 litres de chez Séguin-Moreau
Durée d’élevage :
– Merlot : 12 à 18 mois en barrique
– Malbec : 12 à 18 mois en barrique
– Assemblage final : 8 à 12 mois supplémentaires en barrique pour une harmonie parfaite
Notes de dégustation :
l’Expression offre une expérience sensorielle d’une profondeur remarquable. À la première approche, des arômes intenses de cassis, de groseilles, et de myrtilles envahissent le nez, accompagnés de nuances subtiles de fruits rouges mûrs. En bouche, ce vin révèle une texture soyeuse et voluptueuse, avec des saveurs délicatement grillées, toastées et fumées, fruit d’un élevage soigné en barrique. La richesse aromatique est complétée par des touches fines de clous de girofle, qui ajoutent une dimension épicée et complexe à l’ensemble. Chaque gorgée rappelle la finesse et l’élégance d’une côte rôtie, offrant une longueur en bouche exceptionnelle qui persiste agréablement.
Caractère :
l’Expression n’est pas simplement un vin, c’est une œuvre d’art vinicole, produite en quantité limitée pour garantir son caractère exclusif et précieux. Recherché par les amateurs de grands crus, ce vin se distingue par sa complexité et sa finesse. Il a été reconnu parmi les meilleurs assemblages de Merlot au monde, se plaçant avec excellence dans sa catégorie. Sa rareté et sa qualité exceptionnelle en font un vin de choix, nécessitant des réservations à l’avance pour pouvoir en profiter.
Commercialisation :
Après une période de repos en bouteille d’une année, l’Expression est commercialisé, prêt à dévoiler toute sa splendeur. Ce vin d’exception est destiné aux connaisseurs qui apprécient l’art du vin à son plus haut niveau.