Nos Cours

COURS DE DÉGUSTATIONS & COURS D’OENOLOGIE

04 Mai 9h00 se termine 16h30 module 1

Cave de la Rose d’Or

Ch.de la Vyborne 1

1184 Luins

079 210 64 64

Durée : 5h00
Nb de participants : 12 à 18
Public : débutant-e ou toute personne qui souhaite rafraichir ses connaissances.
Prix : 139.00

L’école du vin propose depuis 2008 des cours qui allient le sérieux de l’enseignement au plaisir de la dégustation qui s’adressent:

  • à l’amateur de vins, du débutant au dégustateur confirmé
  • au professionnel du secteur de la restauration et de l’hôtellerie
  • au professionnel de la vente de vins et spiritueux.

Au programme : comment identifier les arômes du vin ? Quels sont les principes de l’analyse sensorielle ? Quelles sont les différentes étapes de la dégustation ? Comment exprimer les sensations visuelles, olfactives et gustatives avec des mots simples et justes ? 

s’inscrire info@caverosedor.ch